Operação apreende mais de uma tonelada de alimentos impróprios para consumo

Em uma operação coordenada pelo Ministério Público do Estado do Espírito Santo (MPES), em Guaçuí, Região Sul do Estado, foi apreendida mais de uma tonelada de carnes bovina, suína, de frango e de peixes impróprias para o consumo, além de diversos produtos com data de validade vencida e em situação irregular. A fiscalização ocorreu na quinta-feira (17/07) em oito estabelecimentos.

A operação teve o objetivo de verificar a comercialização de carne clandestina e de produtos impróprios para o consumo, e foi deflagrada pelo MPES, por meio do Centro de Apoio de Defesa do Consumidor (CADC) e da Promotoria de Justiça de Guaçuí, em parceria com a Delegacia do Consumidor (Decon), o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (IDAF), os Procons estadual e municipal e a Vigilância Sanitária.

As ações prosseguirão pelos demais municípios do Estado com o objetivo de combater o abate ilegal de animais e verificar as condições de higiene e armazenamento de produtos alimentares.